Tragabuches Marbella Dani García - Marbella, Málaga

Antonio T

Valoración sobre Experiencia honesta para dos personas en restaurante Tragabuches Marbella

Local bonito es espacioso, la entrada es elegante y colorida con parecido a un mercado local.

Personal muy atento y educado, no atendieron rápida y eficazmente.

La mesa para dos personas está bien de espacio aunque hay poca separación entre mesas lo que molesta un poco ya que hay poca o ninguna intimidad. Debería pensar que esto no es un chiringuito y las parejas necesitan poder hablar sin que la mesa de al lado se entere de los detalles.

Puntuación local/mesa: 3/5

Atención por parte de los camareros muy rápida, educada y servicial.

Experiencia gastronómica Honesta:

Cuatro primeros platos para compartir, un principal por persona a elegir entre cuatro, un postre compartido, un cocktail y cafe/te.

Primer plato compartido fue una cuña de tortilla de patatas. Sorprendente el sabor de esta tortilla de patatas poco cuajada en su interior. Te hace aumentar las expectativas de lo que vendrá a continuación. Puntuación 4/5

Segundo plato compartido “bonita ensalada de tomates”. Un plato pobre y totalmente impropio de un restaurante de esta categoría y no por que no estuviera bueno de sabor si no por que tres tomates con una salsa de mostaza y pesto es algo demasiado básico. Este plato hace bajar mi valoración de la experiencia. Puntuación 1/5

Tercer plato milhojas de foie y queso de cabra con manzana. No tiene mucho misterio ni complicación, buena al gusto, plato básico de elaboración sencilla. Puntuación 3/5

Cuarto plato huevo de Manilva con gambas en manteca. Hay un dicho que dice pan con pan comida de tontos. Repetimos huevos, aunque con otra elaboración, con este plato que de sabor está bien pero quizás se pasa de grasiento sin aportar nada nuevo. Puntuación 3/5

Plato principal 1: Cazuela de fideos con gamba blanca, atún y almejas. Plato con sabor casero contundente, bien elaborado aunque es fácil que el fideo se pase y quede pastoso. Bueno pero nada especial. Puntuación 3/5

Plato principal 2: Alubias con choco en amarillo. Igual que el anterior, plato con sabor casero bastante contundente y bien elaborado pero que no se diferencia al del menú de cualquier restaurante tradicional andaluz. Puntuación 3/5

Postre: Tarta de queso Payoyo. Tarta de queso con textura de mousse, con muy buen sabor se asemeja a un queso de cabra. Puntuación 4/5

Cocktails: Te ponen un cocktail que no se puede elegir con el alcohol que venga y que no tiene ni chicha ni limoná. Puntuación 2/5

Bodega: Menade Verdejo. Correcto, sin más

En resumen:
La experiencia Honesta del restaurante Tragabuches no sorprende en ninguno de sus aspectos. Alimentos demasiado básicos, incluso con repeticiones como el huevo con elaboraciones sencillas que bien podrían igualar en cualquier menú de carretera. Muy decepcionados con este menú que como en estos tiempos modernos tiene más de apariencia que de fundamento

Puntuación media: 3

Priscila Martin Moreno

Tiene una decoración muy bonita.
Te reciben muy bien y el trato muy correcto.
Tardaron en traer un poco los platos
Tiene una ludoteca que está muy bien porque así pueden jugar los niños y los cuidan.
Cuando fuimos había niños corriendo alrededor de nuestra mesa pero la culpa no es del restaurante sino de los padres.
Fuimos a desayunar pedimos mollete de carne mecha que estaba muy bueno .
Y otro de jamón ibérico que también estaba bueno pero nos gustó más el de mecha.
El zumo de naranja es pequeño .
Nos gustó la experiencia
Volveremos a comer o cenar.

Vanesa M. González

Hemos ido a desayunar este domingo mi marido y yo, el pitufo y el mollete buenísimo pero a destacar la tortilla sin cebolla. La atención buena y el ambiente muy tranquilo, repetiremos la siguiente con nuestras hijas ya que hemos visto la ludoteca que se ve muy acogedora.

pepi salas

Estuvimos anoche cenando y todo espectacular, desde el ambiente, el trato recibido y la comida de 10.
Destacar la milhojas de foie con queso me súper encantó.
Destacar también la amabilidad y simpatía de la cuidadora de la ludoteca, me encantó el trato hacia mi hija Candela. Un besito de su parte.
Por supuesto que es super recomendable y volveremos a repetir.

Jesus Linares

Es la primera vez que vamos y hemos quedado prendidos con este restaurante, nada extraño, ya que hemos comido en varios de Dani García.
El servicio perfecto, la comida espectacular, probamos 6 platos distintos y 2 postes y todos increíbles.
El local impresionante, en resumen, todo lo que diga es poco.
A partir de ahora, pasa a ser un habitual para nosotros.

Pepi Medi

Como siempre de 10.
Con platos emblemáticos de Dani, como la milhojas de Foie y queso de cabra o la tarta de queso payoyo, es un lujo disfrutarlo.
Trato exquisito y un buen ambiente. Que más se puede pedir.

Vanessa Martin

Todo perfecto como siempre..

En esta ocasión fuimos a desayunar.
Los camareros muy amables ,y profesionales.
Y la chica de recepción un encanto y muy simpática.
En la comida nada que objetar.
El sándwich mixto muy rico, y los molletes tanto el ibérico estilo andaluz como el que lleva huevos de codorniz. Una pasada..

jesús vivar

Comida buena, tabla de quesos y huevos muy buenos, la mantequilla de tomate seco que ponen de aperitivo espectacular. pedimos chivo nos pareció muy suave de sabor, le faltaba un poco de intensidad. Nos retrasamos de la hora reservada por un accidente en la carretera y fueron muy amables atendiéndonos.